NADIKABAR.COM — Dimsum bisa menjadi ide camilan akhir pekan untuk keluarga di rumah. Kamu bisa mencoba kreasi dimsum dengan campuran daging ayam maupun udang. Berikut resepnya!
Berbagai jenis dimsum enak dinikmati kapan saja dan cocok disajikan untuk keluarga. Cara membuatnya terbilang praktis, kamu cukup menyiapkan kulit pangsit (dumpling) dan adonan tepung campur daging ayam, udang, atau keduanya.
Adonan tersebut bsia dibentuk menjadi siomay ataupun pangsit, lalu dikukus hingga adonannya mengeras. Dimsum ayam dan udang ini bisa disajikan dengan saus sambal atau chili oil pedas nikmat.
Dimsum ayam juga tambah nikmat jika mencampurkan daging udang pada adonan. Bisa diolah menjadi isian pangsit yang lembut. Nikmati dengan saus szechuan yang pedasnya nampol.
