NADIKABAR.COM — Tak hanya dinikmati rasanya, beberapa makanan juga dirayakan dalam wujud festival ekstrem. Mulai dari makan hewan yang kecelakaan hingga mengejar keju dari bukit, ini daftarnya.
Tak hanya soal mencicipi makanan, sejumlah festival menghadirkan kompetisi dan tradisi yang penuh tantangan. Suasananya pun bisa terasa berbeda dari festival kuliner pada umumnya.
Festival semacam ini menarik perhatian karena menawarkan pengalaman yang tidak biasa. Ada yang menguji keberanian, kekuatan fisik, hingga kemampuan memasak dengan bahan tak lazim.
Roadkill Cook-Off digelar di Marlinton, West Virginia, Amerika Serikat. Festival ini menampilkan hidangan berbahan hewan yang umum ditemukan mati di pinggir jalan.
Peserta tidak harus memakai daging hasil tabrakan kendaraan. Bahan utamanya harus berasal dari hewan buruan atau ternak yang termasuk kategori tersebut.
Menu yang pernah muncul tim redaksi lain daging beruang, ular, tupai, opossum dan kura-kura. Hidangan harus dimasak langsung di lokasi sebelum dinilai oleh juri.
