Jika suhu permukaan turun hingga mencapai 0 derajat Celsius atau lebih rendah, uap air di udara dapat membentuk kristal es pada permukaan yang dingin.
Dalam kondisi tertentu, uap air terlebih dahulu mengalami kondensasi menjadi titik-titik embun. Ketika suhu terus menurun hingga di bawah titik beku, air tersebut kemudian membeku dan membentuk lapisan es tipis.
Ada pula proses ketika uap air langsung berubah menjadi kristal es tanpa melewati fase cair. Proses ini dikenal sebagai deposisi.
Kedua proses tersebut dapat menghasilkan lapisan kristal es yang terlihat seperti salju tipis di permukaan tanaman dan tanah.
Mengapa embun upas sering muncul saat musim kemarau?
Musim kemarau menjadi salah satu periode yang mendukung terbentuknya embun upas, khususnya di wilayah pegunungan Jawa.
Salah satu faktor yang berpengaruh adalah angin monsun Australia yang membawa massa udara relatif kering dan dingin menuju wilayah Indonesia.
Selain itu, minimnya tutupan awan membuat panas dari permukaan bumi lebih mudah terlepas pada malam hari. Kondisi tersebut menyebabkan suhu di kawasan dataran tinggi dapat turun drastis, bahkan mencapai titik beku.
