Mirip seperti gorengan di Indonesia, lok lok dikenal sebagai jajanan dan makanan ringan yang berasal dari Malaysia. Lok lok terdiri dari berbagai bahan makanan, seperti daging, seafood, sayuran, dan tahu, yang ditusuk pada tusukan sate.
Popularitas lok lok di Singapura juga tinggi, sehingga Phyllis tertarik menjalakan usaha kuliner ini. Ia mengawalinya dari sebuah kedai sederhana di kawasan Tai Seng.
Seiring berjalannya waktu, kedai ini berkembang pesat hingga sempat membuka restoran skala penuh di Kallang Wave Mall pada tahun 2024.
Tapi setelah proses pertimbangan yang matang, ia akhirnya memutuskan untuk menutup seluruh gerainya. Saat ini, Fei Zhu Lok Lok masih mengoperasikan dua cabang yang berlokasi di Ang Mo Kio dan Toa Payoh.
Meski semua gerainya tutup, Phyllis menegaskan bahwa ini bukanlah akhir dari segalanya. Brand kuliner ini tetap akan melayani pesanan katering khusus untuk acara pribadi, acara perusahaan, pesta rumahan, dan pop-up event.
