NADIKABAR.COM — Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan pihaknya memperkuat penyaluran beras premium maupun Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) menjelang Natal 2026 dan Tahun Baru 2027 untuk menjaga stabilitas harga.
"Kami targetkan semaksimal mungkin karena untuk menghadapi Natal dan Tahun Baru," kata Rizal usai meresmikan Media Center Perum Bulog, di Jakarta, Senin.
Rizal menyebutkan penyaluran beras premium telah mencapai sekitar 300 ribu ton hingga awal November 2026. Angka itu melampaui target 2026 yang ditetapkan sebesar 150 ribu ton seiring meningkatnya kebutuhan masyarakat.
Ia mengatakan capaian tersebut masih akan ditingkatkan melalui optimalisasi program rice to rice yang mengolah beras menjadi produk premium guna memenuhi permintaan pasar sekaligus memperkuat ketersediaan pangan selama periode akhir tahun.
Menghadapi permintaan tinggi menjelang Natal dan Tahun Baru, Bulog terus memperluas kapasitas pengolahan beras premium melalui rice to rice untuk memastikan pasokan tersedia sesuai kebutuhan konsumen serta menjaga keseimbangan pasar.
