NADIKABAR.COM — Seseorang yang sedang berusaha menjaga berat badan atau menjalani pola hidup sehat biasanya menghindari mengonsumsi nasi padang. Porsi nasi yang melimpah dan kuahnya yang bersantan kerap dianggap 'musuh' utama diet.
spesialis gizi klinik dr Igus Ulfa Yaze, SpGK, menegaskan sebenarnya tidak perlu menghindari total menu nasi padang untuk santap makan siang.
"Nasi padang itu nggak perlu dimusuhin, nggak perlu juga jadi nggak dimakan. Masih boleh makan nasi padang," ujar dr Yaze dalam live TikTok NadiKabar, Kamis (10/9/2026).
Namun, dr Yaze mengingatkan bahwa penting untuk menyiasati porsi dan urutan saat mengambil makanan. Hal ini dilakukan agar gizi tetap seimbang dan terpenuhi tanpa berlebihan kalori.
Urutan mengambil makanan menjadi kunci utama. Saat mengambil lauk, pastikan piring diisi oleh sayuran terlebih dahulu.
