Pengaduan yang diungkap oleh California Post lalu diajukan ke Departemen Kesehatan Masyrakat Wilayah LA. Namun, tidak semua pengaduan terbukti. Beberapa pengaduan membuat gerai penjual ditutup sementara, ada juga yang diberi tanda 'dibatalkan.'
Namun, departemen Kesehatan Masyarakat Wilayah LA menolak memberikan rincian spesifik tentang arti dari penetapan tersebut, atau apakah ada tindakan yang diambil sebagai akibatnya.
Di Los Angeles, pedagang kaki lima membutuhkan izin berjualan, sedangkan mereka yang menjual makanan juga memerlukan izin kesehatan masyarakat dari Kabupaten LA. Pemerintah daerah juga mengawasi keamanan pangan, sementara pemerintah kota menegakkan peraturan lain yang mengatur di mana dan bagaimana pedagang dapat beroperasi.
Terungkapnya keluhan-keluhan ini memicu diskusi seputar upaya menyeimbangkan dukungan bagi para penjual makanan jalanan dengan kebutuhan mereka untuk menjaga keamanan dan kesehatan masyarakat dan standar keamanan pangan.
