Sementara kontribusi dari Central Bank akan disalurkan kepada sejumlah organisasi di bidang pendidikan, kesehatan, dan no-nprofit. Penerimanya termasuk University of Kentucky Athletics, Markey Cancer Center, Revolving Affordable Housing Fund, dan Child Advocacy Center.
"Tidak ada yang bisa menandingi energi dan kemeriahan Ham Breakfast tahunan kami," ujar Presiden Kentucky Farm Bureau, Eddie Melton.
Ia menjelaskan bahwa acara tersebut tak hanya menjadi perayaan di sektor peternakan dan pertanian. Orang-orang dari berbagai wilayah Kentucky juga dapat berkumpul sambil sarapan bersama dan mempererat keakraban.
Daging ham tersebut bukan satu-satunya makanan unik yang terjual mahal dalam lelang amal pada 2026. Pada Juni, burger In-N-Out bekas gigitan YouTuber FaZe Rug terjual lebih dari US$7.000 (Rp123,5 juta) dalam lelang memorabilia kreator untuk Make-A-Wish.
