NADIKABAR.COM — Harga jual kedelai impor di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, pada pekan ini mengalami kenaikan dari sebelumnya dijual Rp10.000 per kilogram (kg) menjadi Rp11.500 per kg seiring menipisnya stok kedelai di pasaran.
"Kenaikan harga jual terpantau sejak dua bulan terakhir, dengan kenaikan secara bertahap dari sebelumnya Rp10.000/kg naik bertahap hingga pekan ini menjadi Rp11.500/kg," kata Manajer Primer Koperasi Tahu-Tempe Indonesia (Primkopti) Kabupaten Kudus Amar Ma'ruf di Kudus, Jateng, Sabtu.
Informasi yang diterima, kata dia, penyebab kenaikan harga jual komoditas impor tersebut karena naiknya nilai tukar dolar terhadap rupiah serta kenaikan indeks harga.
"Dimungkinkan di negara asal juga terjadi penurunan produksi, sehingga berlaku hukum pasar stok kedelai yang terbatas mengakibatkan harga melonjak," ujarnya.
