Sembilan jenis kebutuhan pokok masyarakat tersebut terdiri dari beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan daging ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, gas elpiji dan minyak tanah, serta garam.
Selain sembilan bahan pokok tersebut, harga kebutuhan dapur yang tidak kalah penting adalah cabai. Berikut daftar harga sembako terbaru di Jawa Timur Minggu September 2026, dirangkum dari sistem informasi ketersediaan dan perkembangan harga bahan pokok (Siskaperbapo) di Jawa Timur.
Beras Premium: Rp 15.208/kgBeras Medium: Rp 13.076/kgGula kristal putih: Rp 17.184/kgMinyak goreng curah: Rp 20.625/kgMinyak goreng kemasan premium: Rp 21.968/literMinyak goreng kemasan sederhana: Rp 18.889/literMinyak goreng Minyakita: Rp 16.103/literDaging sapi paha belakang: Rp 130.740/kgDaging ayam ras: Rp 37.991/kgDaging ayam kampung: Rp 65.681/kgTelur ayam ras: Rp 24.861/kgTelur ayam kampung: Rp 46.133/kgSusu kental manis merek Bendera: Rp 12.449 370 gr/klSusu kental manis merek Indomilk: Rp 12.600 370 gr/klSusu bubuk merek Bendera: Rp 40.757 400 gr/dosSusu bubuk merek Indomilk: Rp 41.166 400 gr/dosGaram bata: Rp 1.914Garam halus: Rp 9.426/kgCabai merah keriting: Rp 34.044/kgCabai merah besar: Rp 25.091/kgCabai rawit merah: Rp 64.662/kgBawang merah: Rp 27.107/kgBawang putih: Rp 29.618/kgGas elpiji: Rp 20.461
Berdasarkan harga sembako di Jawa Timur beras premium naik 127 atau 12,17%, minyak goreng curah naik Rp 187 atau 0,92%, minyak goreng kemasan premium naik Rp 88 atau 0,40%, minyak goreng kemasan sederhana naik Rp 55 atau 0,29%, telur ayam ras naik 139 atau 0,56%, cabai rawit merah naik Rp 1.439 atau 2,28%, bawang merah naik Rp 691 atau 2,62%, gas elpiji naik Rp 571 atau 2,88%.
