NADIKABAR.COM — Kabar membanggakan datang dari wanita Indonesia yang tinggal di luar negeri. Baru-baru ini ia berhasil memasak 500 porsi makanan Uganda di sebuah konferensi hingga masakannya dipuji enak!

Di berbagai negara kerap ditemukan diaspora Indonesia dengan beragam profesi dan latar belakang. Beberapa sedang menempuh pendidikan, tetapi banyak juga yang bekerja secara profesional.

Meskipun tantangan dan kesulitan pasti ada, tidak sedikit yang membagikan kisah-kisah bahagia dan membanggakan. Misalnya wanita Indonesia ini yang belum lama membagikan kisah bahagianya karena berhasil memasak hidangan Uganda berposi besar di Vegas.

Kisahnya dibagikan lewat unggahan akun Threads @mbakjudith pada Selasa (8/9) lalu. Menurut unggahan, wanita bernama Judith tersebut, kali ini dirinya direkrut sebagai konsultan makanan sekaligus memasak untuk 500 orang dalam sebuah konferensi yang tidak disebutkan detailnya.

Menu yang ia masak pun bukanlah makanan khas Indonesia, melainkan masakan Afrika Timur, khususnya Uganda. Tidak diketahui secara pasti menu masakan Uganda apa saja yang wanita Indonesia ini siapkan.

Meski berdarah Indonesia, masakan Uganda yang Judith buat berhasil memikat perhatian banyak orang. Dalam unggahannya Judith bercerita bahwa beberapa komite sempat meremehkannya dengan mengungkap, "Orang Asia kok masak makanan Afrika?"