Restoran Ambassadors Clubhouse terinspirasi dari konsep 'party mansions' di India Utara. Restoran ini menawarkan hidangan Punjabi, termasuk Beetroot Raj Kachori Chaat berupa semolina renyah dengan beragam isian dan topping. Ada pula Shahi Patiala Suckling Lamb Raan berbahan daging domba.
Makan malam terbaru mereka berlangsung kurang dari sebulan setelah Ambassadors Clubhouse mengalami kebakaran pada 12 Agustus lalu. Tidak ada korban luka dalam kejadian tersebut. Namun, restoran sempat ditutup sementara hingga dinyatakan aman untuk kembali beroperasi.
Ini bukan pertama kalinya Swift dan Kelce menikmati makanan India bersama. Pada 7 Mei, keduanya juga menyambangi Gymkhana di London. Restoran tersebut masih berada di bawah JKS Restaurants, grup yang juga menaungi Ambassadors Clubhouse.
Kelce kemudian menceritakan pengalaman tersebut melalui podcast New Heights with Jason and Travis Kelce. Ia menyebut makan malam di Gymkhana sebagai salah satu pengalaman bersantap yang paling mengejutkan baginya.
"Setiap hidangan yang mereka keluarkan, saya tidak bertanya apa pun. Saya langsung menyantapnya," kata Travis.
Ia mengaku hanya menanyakan seberapa pedas makanan yang disajikan. Teman-temannya saat itu memilih tingkat kepedasan yang lebih ringan.