NADIKABAR.COM — Utusan Khusus Presiden RI untuk Perdagangan Internasional dan Kerja Sama Multilateral Mari Elka Pangestu mendorong pengembangan green rice atau beras hijau di Indonesia untuk meningkatkan produktivitas padi sekaligus mengurangi dampak lingkungan.
Dalam Indonesia International Sustainability Forum 2026 di Jakarta, Selasa, Mari menjelaskan green rice merupakan praktik produksi padi di lahan yang sama dengan hasil panen yang lebih tinggi, tetapi menggunakan lebih sedikit air dan pupuk sehingga dapat menekan emisi metana.
Menurut dia, praktik tersebut juga dapat dilakukan dengan memanfaatkan limbah setelah panen sebagai kompos sehingga mendukung sistem pertanian yang lebih berkelanjutan.
Mari mengatakan praktik green rice telah terbukti diterapkan di Vietnam dan Indonesia diharapkan dapat mengembangkan pendekatan serupa.
