NADIKABAR.COM — Kabut tipis masih menyelimuti kawasan Tarogong Kaler saat aroma gurih adonan tepung beras mulai menyeruak dari tungku-tungku tanah liat. Di Garut, memulai hari bukan sekadar soal mengisi perut, melainkan tentang meresapi ketenangan alam melalui sepiring serabi hangat.

Salah satu titik terbaik untuk menikmati momen ini adalah Surabi Eden. Kedai sederhana ini bertengger di Jalan Letjen Ibrahim Adjie, sebuah jalur yang sejak rampung dibangun pada 2022 lalu telah bertransformasi menjadi nadi kuliner baru di Kabupaten Garut.

Jalur sepanjang 6 kilometer ini menawarkan kemewahan yang sulit dicari di kota besar: hamparan sawah hijau yang membentang luas di sepanjang jalan.

Udara dingin khas pegunungan di sini cukup untuk membuat siapa pun merapatkan jaket, terutama saat fajar menyingsing atau ketika malam mulai larut. Namun, rasa dingin itu terbayar lunas oleh lanskap megah Gunung Cikuray, Gunung Guntur, dan Gunung Papandayan yang berdiri gagah menghiasi cakrawala saat langit sedang cerah.