Menurut dia, gastronomi Indonesia berkaitan dengan cita rasa makanan dan juga cerita, sejarah, manusia, tradisi, dan tempat yang membentuk pengalaman wisata.
Rangkaian utama WIG 2026 berlangsung pada 26 September hingga 4 Oktober 2026 di Solo dan Yogyakarta. Kegiatan tersebut antara lain meliputi WIG Talks and Forum, Artisan Market, Culinary Festival, Indonesia Restaurant Months, serta kolaborasi antarkoki.
Kemenpar juga mengundang 18 perwakilan media dan tastemakers, termasuk 13 peserta internasional dari sejumlah media dan lembaga gastronomi seperti Forbes Travel Guide, La Liste, The World’s 50 Best, dan NadiKabar International.
