NADIKABAR.COM β€” Nekaboga Solutions memperluas pengembangan bisnis di pasar domestik dengan menghadirkan produk berbasis rempah dan bahan alami Indonesia untuk memenuhi kebutuhan industri makanan dan minuman, termasuk produsen, pelaku usaha hotel, restoran, dan katering, serta pemilik merek.

"Pasar domestik Indonesia memiliki potensi yang sangat besar, dengan peluang pengembangan bisnis yang masih terbuka luas," kata Commercial Head Nekaboga Solutions Christopher Soesanto dalam keterangan tertulis di Jakarta, Jumat.

Potensi tersebut mendorong perusahaan memperluas kolaborasi dengan berbagai pelaku industri melalui penyediaan bahan baku dan layanan pengembangan produk. Upaya itu diperkenalkan dalam ajang Krista Interfood Expo 2026 di Hall 3A NICE PIK 2, Tangerang.

Dalam pameran tersebut, Nekaboga Solutions menghadirkan berbagai solusi berbasis rempah dan bahan alami Indonesia yang menyasar tiga segmen utama, yakni produsen makanan dan minuman, usaha hotel, restoran, dan katering, serta pemilik merek.

Selain menyediakan bahan baku, perusahaan menawarkan layanan pengembangan produk secara menyeluruh, mulai dari pemilihan dan kurasi bahan baku, penyusunan formulasi, pengembangan produk, penentuan kemasan, hingga menghasilkan produk siap dipasarkan sesuai kebutuhan mitra bisnis.

"Karena itu, kami ingin membangun kolaborasi dengan para pemilik brand maupun pelaku industri yang ingin mengembangkan produknya. Dengan pengalaman dan keahlian yang kami miliki, Nekaboga Solutions siap menjadi mitra dalam proses pengembangan tersebut, sekaligus mendorong semakin banyak produk berbahan alami Indonesia untuk dikenal lebih luas,” ujar Christopher.

Sementara itu, Managing Director PT Natura Perisa Aroma, perusahaan induk Nekaboga Solutions, Billy Laurence mengatakan perusahaan berupaya membawa pengalaman pengembangan dan perdagangan rempah Indonesia ke pasar domestik untuk memberikan nilai tambah bagi industri makanan dan minuman.

β€œSelama hampir empat dekade, kami telah membawa rempah Indonesia ke pasar dunia. Kini, pengalaman tersebut juga ingin kami hadirkan untuk memberikan nilai tambah di dalam negeri," tutur Billy.

Menurut dia, banyak pelaku industri yang ingin mengangkat cita rasa Indonesia dalam produknya, tetapi membutuhkan mitra yang memahami karakteristik bahan baku sejak dari sumbernya.

"Kami melihat banyak pelaku industri yang ingin mengangkat cita rasa Indonesia, tetapi membutuhkan mitra yang memahami bahan baku sejak dari sumbernya. Di sinilah peran kami, yaitu menjadi mitra jangka panjang yang membantu pelaku industri mengembangkan produk dengan mutu yang konsisten,” ungkap Billy.

Sebagai penyedia solusi pengembangan produk, Nekaboga Solutions menghadirkan sejumlah kategori, mulai dari bumbu masak dan bumbu tabur, saus instan, sambal khas Nusantara, saus sambal, pewarna alami, ekstrak kopi, hingga honey powder.

Salah satu produk yang diperkenalkan, yaitu sambal dan bumbu berbasis rempah autentik Indonesia, termasuk sambal andaliman yang menjadi salah satu inovasi terbaru perusahaan.

Melalui skema business-to-business (B2B) dan private label, perusahaan juga membuka kesempatan bagi pemilik merek, restoran, serta pelaku usaha makanan dan minuman untuk mengembangkan produk menggunakan merek sendiri tanpa harus memiliki fasilitas produksi.

Layanan tersebut mencakup pendampingan sejak pemilihan bahan baku, formulasi, pengembangan produk, hingga penentuan kemasan dan proses produksi. Skema ini diharapkan dapat membantu pelaku usaha memperluas portofolio produk dengan dukungan fasilitas dan keahlian pengembangan yang tersedia.

Marketing Services Manager Nekaboga Laksmi Istikasari mengatakan perusahaan berupaya mengembangkan produk yang dapat menjawab kebutuhan pasar.

β€œKonsumen saat ini semakin memperhatikan kesehatan dan bahan-bahan yang mereka konsumsi. Namun, di sisi lain, mereka tetap menginginkan produk makanan yang praktis dan mudah disajikan. Melihat tren tersebut, Nekaboga Solutions berupaya menghadirkan produk yang memadukan keunggulan bahan alami dengan kepraktisan sesuai kebutuhan pasar,” terang Laksmi.

Sejumlah inovasi yang dikembangkan melalui kegiatan R&D, antara lain pewarna alami dari kunyit, paprika, spirulina, dan klorofil. Selain itu, pengembangan bumbu masak dan sambal tradisional siap pakai dilakukan untuk menghadirkan cita rasa asli Indonesia dalam bentuk yang lebih praktis bagi konsumen.

Dalam menjaga mutu produk, Nekaboga Solutions menerapkan pengujian sejak tahap bahan baku hingga produk jadi. Pengujian tersebut mencakup aspek mikrobiologi dan kandungan aktif bahan rempah untuk memastikan kualitas produk tetap terjaga.

Proses pengujian didukung fasilitas laboratorium internal (in-house laboratory) yang telah terakreditasi. Dengan fasilitas tersebut, kualitas dan keamanan produk dapat dipantau melalui prosedur pengujian yang terstandar.