NADIKABAR.COM — Pameran dagang internasional industri makanan dan minuman (Food and Beverage/F&B) KRISTAInterFOOD 2026 secara resmi kembali digelar dan memasuki penyelenggaraan ke-27. Ajang bergengsi ini diresmikan oleh Menteri Perindustrian Republik Indonesia Muhammad Sarmuji di Nusantara International Convention Exhibition (NICE) PIK 2, Tangerang, hari ini.

Berlangsung hingga 7 November 2026, pameran ini menempati area seluas 60.000 meter persegi yang terbagi dalam 11 hall. Ajang ini sekaligus menjadi platform pertemuan bisnis bagi produsen, pemasok, distributor, importir, pembeli, serta profesional industri F&B dari berbagai negara.

Krista Exhibitions Group menegaskan komitmennya untuk terus tumbuh dari Indonesia dan memperluas kiprah di pasar internasional. Semangat ini tercermin melalui InterFOOD, yang telah menjadi bagian dari perjalanan Krista Exhibitions Group sejak tahun 2000 dan berkembang menjadi salah satu pameran perdagangan internasional industri makanan dan minuman (F&B).

KRISTAInterFOOD terus memperkuat perannya sebagai platform bisnis yang mempertemukan pelaku industri, membuka peluang usaha, dan memperluas jaringan perdagangan nasional maupun internasional. KRISTAInterFOOD 2026 menghadirkan sekitar 1.100 peserta, termasuk 100 UMKM dari 16 negara, serta partisipasi Paviliun Thailand, Amerika Serikat (USA), dan China.

Pameran ini menargetkan 95.000 pengunjung profesional dari 30 negara serta menghadirkan Seafood Show Asia Expo dan ALL Indonesia Cooltech Expo dalam satu rangkaian penyelenggaraan.

Penyelenggaraan tahun ini mendapat dukungan penuh dari Kementerian Perindustrian, Kementerian Pariwisata, Kementerian Perdagangan, Kementerian Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), Kementerian Investasi dan Hilirisasi/BKPM, Kementerian Ekonomi Kreatif, serta Kementerian Kelautan dan Perikanan. Dukungan serupa juga datang dari berbagai asosiasi industri nasional seperti GAPMMI, ACP, IPBS, IKABOGA, APCA, AP5I, APFFI, hingga IPF.

Sebagai bentuk komitmen dalam mendorong inovasi dan penguatan industri pangan nasional, KRISTAInterFOOD berkolaborasi dengan Kementerian Perindustrian untuk menghadirkan program Indonesia Food Innovation (IFI): Intermediate Product Edition setiap tahunnya.

Program ini berfokus pada pengembangan dan hilirisasi produk antara berbasis sumber daya lokal menjadi produk bernilai tambah, inovatif, serta memiliki daya saing tinggi untuk menembus pasar nasional maupun global.