Penanganan cepat dilakukan setelah Dinkes menerima laporan dari Puskesmas Cangkringan pada Senin (9/11) pukul 09.42 WIB.
Tim gabungan dari Puskesmas Cangkringan, Dinkes Sleman, dan Field Epidemiology Training Program (FETP) UGM langsung turun ke lokasi sekolah serta menelusuri proses pengolahan makanan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Cangkringan Umbulharjo.
Penyelidikan tidak hanya menyasar kondisi kesehatan warga, tetapi juga pemeriksaan rantai pengolahan pangan, mulai dari penerimaan bahan baku, persiapan, pemasakan, penyimpanan, hingga pendistribusian makanan.
Hasil pemeriksaan lingkungan di lokasi pengolahan makanan (SPPG) menemukan beberapa hal yang perlu dievaluasi, seperti ditemukannya lalat dan serangga di beberapa area, indikasi keberadaan tikus di gudang basah, serta belum adanya pemantauan suhu penyimpanan bahan makanan secara rutin.
