"Yang saya inginkan untuk pasien-pasien obesitas maupun diabetes ini adalah justru mindset-nya setiap yang dia minum atau makan itu tidak perlu rasa manis sebenarnya," ujarnya.

Ia mencontohkan konsumsi minuman dengan gula pasir dapat menambah asupan kalori harian meskipun jumlah minuman yang dikonsumsi relatif sedikit.

Karena itu, ia mendorong masyarakat mengurangi ketergantungan terhadap rasa manis sebagai bagian dari pengelolaan berat badan dan kesehatan metabolik.