Kentang yang dicampurkan ke adonan donat ini harus dikukus, lalu dihaluskan terlebih dahulu. Setelah itu, adonan donat perlu diistirahatkan sebentar agar mengembang sebelum digoreng.

Untuk topping donat kentang ini bisa disesuaikan dengan selera anak di rumah. Kalau ingin yang manis bisa menggunakan cokelat meses. Donat kentang ini juga cocok disajikan dengan aneka glazed atau taburan keju.