NADIKABAR.COM — Nasi goreng Magelangan bisa menjadi pilihan menu makan malam. Kreasi nasi goreng campur mie ini bisa membuat kenyang lebih lama. Ikuti resepnya yuk!
Nasi goreng punya beberapa versi di Indonesia. Salah satunya nasi goreng Magelangan yang sering disebut juga nasi goreng mawut.
Sesuai namanya, nasi goreng campur mie ini berasal dari Magelang, Jawa Tengah. Berupa nasi goreng Jawa yang manis lalu ditambahkan mie telur.
Racikan nasi goreng ini biasanya juga ditambahkan ayam suwir, ati ampela, dan kondimen lainnya. Bumbunya juga terbilang sederhana, ada bawang putih, garam, merica, dan kemiri yang dihaluskan.
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis Bumbu Halus sampai dan wangi
