NADIKABAR.COM — Tomyam yang asam segar dengan sensasi pedas bisa menjadi pilihan menu makan siang lezat. Untuk campuran seafood, kamu bisa menggunakan udang dan cumi. Berikut resepnya!
Tomyam secara harfiah berarti 'mendidih' atau 'panas'. Bahan utama racikannya terdiri atas seafood, biasanya juga dipadukan dengan jamur, serta dilengkapi bumbu bawang putih, bawang merah, serai, kecap ikan, jahe segar, terasi, asam jawa, lengkuas, air jeruk nipis, tomat, daun jeruk, dan lainnya.
Sajian tomyam seafood adalah salah satu yang populer. Potongan udang dan cumi bisa kamu tambahkan agar terasa lezatnya. Jamur untuk sajian tomyam ini bisa menggunakan jenis jamur merang atau kancing.
