Efeknya bisa terasa seperti perut perih, begah, mual atau sensasi terbakar. Keluhan seperti ini juga perlu dibedakan dari rasa mulas yang muncul karena usus bergerak lebih aktif.
Jadi, ketika seseorang mengatakan "mulas setelah minum kopi", sensasi yang dirasakan bisa berbeda-beda. Ada yang memang ingin buang air besar, tetapi ada juga yang mengalami rasa tidak nyaman akibat peningkatan asam atau gangguan pencernaan lainnya.
Tidak selamanya kopi menjadi satu-satunya penyebab perut mulas. Bahan tambahan seperti susu, krimer atau pemanis juga dapat berperan.
Misalnya, orang yang memiliki intoleransi laktosa dapat mengalami kembung, sakit perut atau diare setelah mengonsumsi produk susu. Karena itu, jika keluhan hanya muncul setelah minum kopi susu, bahan tambahan tersebut juga patut diperhatikan.
Begitu pula dengan minuman kopi yang mengandung banyak gula atau tinggi lemak. Komposisi keseluruhan minuman dapat mempengaruhi respons sistem pencernaan, demikian merangkum sejumlah sumber.