Skuter itu awalnya menggunakan mesin satu silinder 250 cc, lalu hadir dengan pilihan mesin 125 cc hingga 300 cc pada 2011. Kendaraan dengan mesin 350 cc dihadirkan pada 2018 serta varian dengan mesin 500 cc disediakan pada 2014.
Lini Piaggio MP3 saat ini tersedia dengan pilihan mesin 310 cc, 400 cc, dan 530 cc serta telah memenuhi standar emisi Euro 5+.
Piaggio pada 2009 memperkenalkan MP3 sebagai skuter pertama di dunia yang menggunakan sistem penggerak hibrida, gabungan mesin pembakaran internal dengan motor listrik.
Seluruh model MP3 kini telah dilengkapi dengan sistem pengereman ABS tiga kanal dan kontrol traksi Acceleration Slip Regulation (ASR) untuk membantu mencegah roda belakang kehilangan traksi, terutama di permukaan jalan berisiko seperti aspal basah.