NADIKABAR.COM — Dengan harga mulai Rp35.000 kamu bisa puas makan seporsi pho khas Vietnam. Kuahnya gurih, disajikan dengan berbagai kondimen, seperti bakso hingga irisan daging sapi.
Kuliner Vietnam semakin mudah ditemukan di Jakarta, salah satunya pho. Mi beras berkuah kaldu ini punya rasa gurih yang ringan dan cocok disantap kapan saja.
Pilihan tempat makannya beragam, dari kedai mungil hingga restoran yang nyaman. Harganya juga bervariasi, mulai dari Rp35.000 hingga hampir Rp100.000.
Kondimennya lengkap, mulai dari bakso, daging ayam, hingga grilled tendon yang menambah tektur. Berikut rekomendasi pho enak di Jakarta.
Di kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan, ada kedai mungil yang menawarkan pho khas Vietnam Utara. Racikannya mengandalkan kaldu sapi yang gurih dengan topping daging yang menggoda.
Menu andalannya Pho Special seharga Rp115.000, berisi mi beras, brisket, roast beef, dan grilled tendon. Kaldunya dimasak 24 jam, rasanya kaya dan gurih tetapi tetap ringan.
Ada juga Pho Beef Brisket seharga Rp105.000 dengan daging empuk dan sedikit aroma smokey. Makin segar setelah ditambahkan jeruk nipis, sementara spring roll bisa jadi pelengkap seharga Rp65.000 untuk 2 buah.