NADIKABAR.COM — Sebanyak 84 siswa dan 4 guru SMPN 1 Kabuh, Jombang keracunan setelah menyantap menu makan bergizi gratis (MBG). Mereka diduga keracunan dari makanan udang saus padang yang menjadi salah satu lauk MBG.
Dokter Puskesmas Kabuh, dr Aditya Bimantara menjelaskan, pihaknya sempat melakukan wawancara terhadap para siswa yang mengalami gejala keracunan. Menurutnya, mayoritas korban mencurigai udang saus pada pada menu MBG yang mereka santap menjadi penyebab keracunan.
"Saya tanya kan, yang dirasa mungkin agak rasanya tidak enak yang apa? Makanan apa? Kebanyakan jawabannya udang. Udangnya dimasak apa? Seperti saos padang gitu. Saya rasa ini masih kemungkinan ya. Kan kita masih perlu investigasi lagi ya untuk makanannya seperti apa," jelasnya kepada wartawan di Puskesmas Kabuh, Kamis (3/9/2026).
Puluhan siswa dan guru SMPN 1 Kabuh mengalami keracunan setelah menyantap MBG kemarin siang, bukan hari ini. MBG dari SPPG Mangunan, Yayasan Sehat Tempat Makan Jakarta tersebut berisi nasi putih, udang saus padang, tahu susu, tumis wortel, sawi putih dan brokoli, serta buah pepaya.
Setiap harinya, SPPG Mangunan menyediakan 2.899 porsi MBG untuk 19 sekolah penerima manfaat. Salah satunya untuk 639 siswa, serta 47 guru dan pegawai SMPN 1 Kabuh.
Berdasarkan informasi dari para orang tua siswa, lanjut dr Aditya, para korban sudah mengalami gejala sakit perut, pusing, mual, muntah dan diare sejak kemarin malam. Gejala itu semakin menjad-jadi pada pagi tadi. Karena hal ini, pihaknya kesulitan mendapatkan sampel makanan.
