NADIKABAR.COM — Memenuhi kebutuhan nutrisi selama kehamilan tidak hanya dilakukan melalui makanan utama. Ibu hamil juga dapat mengonsumsi camilan di antara waktu makan untuk membantu memenuhi kebutuhan energi dan zat gizi harian. Salah satu pilihan yang praktis adalah mengombinasikan beberapa jenis buah.
Buah mengandung beragam zat gizi, seperti vitamin, mineral, air, dan serat. Kandungannya berbeda-beda sehingga mengonsumsi buah yang bervariasi dapat membantu melengkapi pola makan selama kehamilan.
Badan kesehatan di Amerika Serikat, American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG), menyarankan ibu hamil mengonsumsi beragam buah dan sayuran sebagai bagian dari pola makan sehat. Buah segar, beku, kalengan, maupun buah kering dapat menjadi pilihan, tetapi buah utuh lebih dianjurkan dibandingkan terlalu sering mengandalkan jus.
Lantas, kombinasi buah apa saja yang dapat dijadikan camilan sehat selama kehamilan?
Pisang dan stroberi dapat menjadi pilihan camilan dengan perpaduan rasa manis dan sedikit asam. Pisang mengandung karbohidrat sebagai sumber energi, kalium, dan vitamin B6. Sementara itu, stroberi mengandung vitamin C dan serat.
Vitamin C membantu tubuh menyerap zat besi dari sumber makanan nabati. Zat besi sendiri dibutuhkan selama kehamilan untuk mendukung peningkatan volume darah dan memenuhi kebutuhan ibu serta janin.
Kedua buah ini dapat dipotong kecil-kecil dan disajikan dalam mangkuk. Jika ingin menambahkan yogurt, pilih produk berbahan susu yang telah dipasteurisasi.
Apel dan pir cocok dikombinasikan untuk camilan yang mengandung serat dan air. Keduanya dapat membantu melengkapi asupan serat harian, terutama jika dikonsumsi bersama kulitnya setelah dicuci bersih.
Serat berperan dalam menjaga fungsi pencernaan. Hal ini relevan selama kehamilan karena perubahan hormon dan kondisi tubuh dapat membuat sebagian ibu mengalami sembelit.
Apel dan pir bisa dipotong menjadi beberapa bagian agar mudah dikonsumsi. Pilih buah yang masih segar dan tidak memiliki bagian busuk atau memar berlebihan.
Jeruk dan kiwi merupakan kombinasi buah yang kaya vitamin C. Keduanya dapat menjadi pilihan untuk melengkapi asupan vitamin sekaligus menambah variasi rasa dalam camilan sehari-hari.
