Tips mengonsumsi buah dengan aman selama kehamilan
Meskipun sebagian besar buah aman dikonsumsi selama kehamilan, cara memilih, membersihkan, dan menyimpannya tetap perlu diperhatikan.
1. Cuci buah di bawah air mengalir sebelum dikonsumsi atau dipotong
Langkah ini tetap diperlukan untuk buah yang kulitnya tidak dimakan karena kotoran dan mikroorganisme pada permukaan dapat berpindah ke bagian dalam saat buah dipotong.
2. Gunakan pisau, talenan, dan wadah yang bersih
Pisahkan buah dari bahan pangan mentah yang berisiko mencemari makanan siap santap. Hindari menggunakan sabun atau detergen untuk mencuci buah.
Jika memilih buah potong kemasan, pastikan produk disimpan dalam kondisi dingin dan belum melewati batas konsumsi yang tercantum.
4. Perhatikan porsi dan kebutuhan pribadi
Ibu hamil yang mengalami diabetes gestasional atau memiliki kondisi medis tertentu mungkin perlu menyesuaikan jenis dan jumlah buah yang dikonsumsi bersama tenaga kesehatan.
5. Jangan menganggap satu kombinasi buah lebih unggul untuk semua ibu hamil
Manfaatnya bergantung pada kandungan zat gizi, jumlah yang dikonsumsi, serta pola makan secara keseluruhan. Variasi buah yang dikombinasikan dengan sumber protein, sayuran, biji-bijian utuh, dan makanan bergizi lainnya dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi selama kehamilan.
