Menurut dr Yaze, telur sering kali menjadi alternatif utama ketika seseorang memiliki preferensi atau pantangan terhadap jenis protein lain.

"Kalau misalnya dia nggak suka makan ayam, terus nggak suka juga tahu tempe, akhirnya kita beralihnya ke daging, telur, atau beralih ke ikan," terangnya.

Terkait jumlah butir yang aman, dr Yaze menyebutkan bahwa mengonsumsi hingga beberapa butir telur dalam sehari sangat mungkin. Ini dilakukan demi memenuhi target kecukupan gizi harian.