NADIKABAR.COM — Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Trenggono menyebut pihaknya menambah 35 dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Provinsi Kepulauan Riau guna memperluas penerima manfaat program Makan Bergizi Gratis (MBG).
"Peresmian 35 SPPG di Kepri hari ini diprioritaskan bagi daerah tertinggal, terdepan dan terluar (3T) serta daerah tinggi stunting," kata Trenggono usai meresmikan sekaligus meninjau dapur SPPG di Jalan Yos Sudarso Kota Tanjungpinang, Rabu.
Peresmian SPPG di kawasan pusat ibu kota Provinsi Kepri tersebut dilaksanakan secara serentak dengan 980 SPPG dari 16 provinsi di Indonesia.
Trenggono menyampaikan 35 SPPG yang baru diresmikan di Kepri tersebar di Kabupaten Karimun empat SPPG, lalu Kabupaten Karimun Natuna sembilan SPPG, Kabupaten Lingga satu SPPG, Kabupaten Anambas sembilan SPPG, kemudian Kota Tanjungpinang dua SPPG, dan Kota Batam 10 SPPG.
Dia menjelaskan peresmian dapur MBG itu masih bersifat siap operasional, artinya SPPG tidak langsung beroperasi menyalurkan MBG kepada penerima manfaat.
Menurut dia 35 SPPG tersebut tetap harus melalui beberapa tahapan persyaratan operasional, mulai dari kesiapan peralatan, sumber daya manusia (SDM), termasuk melengkapi sertifikat laik higiene sanitasi (SLHS) hingga instalasi pengolahan air limbah (IPAL) sesuai ketentuan BGN.