NADIKABAR.COM — Blue Bake Houf tengah hits di Solo dengan konsep kafe ala Australia. Ada sourdough sandwich, pastry keju, hingga racikan minuman segar yang menarik dicoba.
Solo kini punya banyak kafe kekinian yang menarik untuk disambangi, termasuk Blue Bake Houf (BBH Kitchen). Kafe dan bakery di kawasan Kemlayan ini tengah ramai dikunjungi karena menawarkan suasana estetik sekaligus menu brunch ala kafe-kafe di Sydney, Australia.
Pilihannya tak sebatas roti dan pastry, tetapi juga racikan sourdough dengan aneka topping gurih. Mulai dari Sourdough Sandwich Corned Beef, Two Faced Mushroom and Egg, hingga S'mores Cookies bisa dicoba di sini.
Ada juga minuman segar yang cocok menemani waktu nongkrong santai di tengah kota Solo. Berikut menu-menu yang menarik untuk dicoba di BBH.
Blue Bake Houf (BBH Kitchen) tengah ramai dikunjungi pencinta kuliner di Solo hingga wisatawan lokal. Berlokasi di Jalan Gatot Subroto No. 35, Kemlayan, Serengan, kafe ini dikenal dengan nuansa ala Eropa yang estetik.
Interiornya didominasi warna netral, dilengkapi rak buku, tanaman hijau, bunga segar, dan pencahayaan lembut. Daya tarik lainnya ada pada aneka roti dan pastry yang terinspirasi dari kuliner Barat, tetapi disesuaikan dengan selera lokal.
Beberapa menu andalan yang bisa dicoba tim redaksi lain Sourdough Sandwich Corned Beef, Sourdough Twist Triple Cheese, dan S'mores Cookies. Ada juga Two Faced Mushroom and Egg yang cocok untuk jadi menu brunch kekinian.
Sekilas menu Blue Bake Houf mirip bakery lainnya yang menjual aneka roti hingga salt bread. Namun kalau mau coba menu brunch ala kafe-kafe di Sydney, Australia, kamu bisa coba Sourdough Sandwich (Rp48.000). Bahkan sang pemilik sampai ke Australia untuk mempelajari menu-menu ini.
