Sementara telur ayam kampung turun Rp 2.124 atau 4,63 persen, susu bubuk merk bendera turun Rp 1.256 atau 3,00 persen, garam bata cabai turun Rp 162 atau 8,80 persen, cabai merah keriting turun Rp 142 atau 0,49 persen, cabai merah besar turun Rp 193 atau 0,71 persen.
Perubahan harga sembako dipengaruhi berbagai faktor. Mulai dari biaya produksi, kebijakan pemerintah, kurs, hingga cuaca. Berikut beberapa faktor yang mempengaruhi naik dan turunnya harga sembako.
Berbagai faktor ini mempengaruhi harga sembako sering kali berubah-ubah, sehingga memerlukan pengawasan serta kebijakan yang tepat untuk menjaga stabilitas pasar. Harga sembako juga bisa berbeda-beda di setiap pasar. Harga di atas merupakan harga rata-rata di Jawa Timur.
