Spesies ini merupakan pemangsa oportunistik, memakan hampir semua hal yang dapat ditelannya. Makanannya meliputi ikan, udang karang, katak, burung air, bahkan mamalia kecil yang terlalu berani mendekat ke tepi air. Ikan dewasa diperkirakan mengonsumsi sekitar 5% berat badannya setiap hari.
Lima dekade terakhir, ikan lele Wels menyebar ke sebagian besar lembah Sungai Ebro serta ke berbagai sungai dan waduk lain di Spanyol. Dikutip NadiKabar dari AS, mereka membentuk populasi mandiri yang kini dianggap hampir mustahil dimusnahkan.
Carlos Fernandez Delgado, profesor zoologi di Universitas Cordoba, menggambarkan spesies ini bom waktu ekologis karena ekosistem air tawar asli di sana tidak berevolusi berdampingan dengan predator sebesar ini.
Ahli mengatakan membasmi mereka sudah tidak lagi realistis. Lima puluh tahun setelah seember benih ikan dituang ke dalam waduk, ikan lele Wels terus mendominasi perairan tempat di mana ia seharusnya tidak pernah ada.
