Kami mencoba Pempek Goreng Kuah Creamy Mala (Rp55.000). Seporsinya terdiri dari 1 pempek adaan, 1 telor atau kapal selam, 1 lenjer, 1 kulit, dan kerupuk kemplang tenggiri. Untuk kuah malanya kami minta disajikan terpisah.
Pempeknya digoreng dengan tingkat kematangan pas, teksturnya cenderung garing daripada kenyal. Jejak rasa ikannya terasa tipis, tidak amis. Dimakan begitu saja pempeknya sudah enak.
Tetapi kalau memang ingin merasakan sensasi berbeda, bisa disiram atau dicocol ke kuah creamy mala yang tergolong pedas dan agak nyegrak di tenggorokan.
Rasa pedasnya juga membekas di mulut, sehingga kurang cocok bagi yang tidak bisa pedas. Namun, untuk pecinta pedas dan mala, menurut kami rasanya sangat nikmat.
Camilan lainnya ada Ngo Hiong Ayam Udang (Rp27.000). Adonannya kenyal padat, tidak terlalu banyak tepung dengan rasa ayam udang yang tercecap cukup kuat. Cenderung gurih asin, dimakan sama crack saucenya jadi lebih kompleks karena hadir sensasi asam yang khas.
Bakso Goreng (Rp15.000) juga jadi camilan yang tak kalah menarik dicoba. Teksturnya tidak begitu garing tetapi dalamnya kenyal. Dimakan begitu saja rasanya pas tidak begitu asin. Kalau rasanya mau lebih variatif, bisa dicocol ke sausnya yang terdiri dari campuran mayones creamy, gurih, dan ada sedikit rasa asam khas.
Sehabis menikmati makanan gurih, kamu bisa menutupnya dengan dessert dan minuman di sini.
Salah satu yang unik adalah Pandan Foccacia (Rp50.000). Terdiri dari foccacia pandan dengan coconut crumble, kayamel butter, dan coconut cream.
Tekstur foccacia menurut kami tidak sampai yang terlalu keras atau garing. Masih mudah dipotong dan saat digigit juga masih lembut. Teksturnya memang lebih padat dari roti brioche.
Rasa adonannya cenderung seperti gurih kelapa. Saus kayamel lebih ke gurih, dengan jejak manis yang tipis.
Sebagai minuman penutup kami mencoba Matcha Tarik (Rp55.000) yang memadukan bubuk matcha Niko Neko dengan teh tarik. Rasa matchanya lebih dominan dan pekat. Racikan ini juga tidak terlalu manis.
Kalau suka mont blanc bisa coba Earl Grey Mont Blanc (Rp46.000) yang unik karena Americano sebelumnya diinfus dengan osmanthus, sehingga ada aroma floral dan rasa yang asam segar. Busanya pakai earl grey dengan tekstur tebal dan kalau dicampur mendatangkan rasa manis creamy.
Dish Morning bisa ditemukan di Jl. Terogong Raya, RT.11/RW.10, Cilandak Bar., Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan. Buka setiap hari pukul 07.30 - 21.00 WIB.