Kelebihan e coli di dalam perut para korban selanjutnya menyebabkan sakit perut, mual, muntah, demam dan diare. Tidak hanya itu, nasi pada MBG yang disantap para siswa juga mengandung bacillus cereus, bakteri penyebab keracunan.
"Paling agak lumayan kandungan e coli di udang saus padang itu. Yang kedua juga nasinya mengandung Bacillus cereus, juga bakteri," ungkapnya.
Oleh sebab itu, tambah dr Hexawan, pihaknya mengevaluasi ulang sertifikat laik higiene sanitasi (SLHS) SPPG Mangunan.
"Mulai penerimaan bahan baku, bagiannya sesuai atau tidak, sesuai standar atau tidak, terus pengolahannya, perilaku petugasnya bagaimana, kan ketahuan semua, kita evaluasi SLHS ulang," tandasnya.
Sebelumnya, keracunan massal ini baru terbongkar Kamis (3/9) pagi. Sebab banyak siswa SMPN 1 Kabuh yang mengalami diare di tengah jam pelajaran. Keluhan mereka tim redaksi lain sakit perut, diare, mual, muntah dan pusing.
