Seporsi Chicken Miso Ramen dilengkapi telur rebus 3/4 matang, potongan paha ayam yan juicy, sserta berbagai sayuran pelengkap. Ayam yang ditambahakn sebagai toppingnya menyerap bumbu dengan baik.
Tekstrnya yang juicy juga menjadi nilai tambah. Rasanya seperti seluruh komponen ramennya dimasak dengan kuah dan bumbu bersamaan sehingga rasanya menyatu.
Penggemar dessert atau makanan manis juga tak perlu khawatir. Selain menu pembuka dan makana utama bergaya Jepang, di sini juga banyak pilihan dessertnya.
Uniknya, pilihan menu dessert yang menarik perhatian kami justru bukan menu dessert bergaya Jepang. Kemang Yokocho menawarkan Lava Choco Toast seharga Rp38 ribu serta Tiramisu Mousse yang dibanderol Rp55 ribu sebagai pencuci mulut.
Lava Choco Toast dapat menjadi pilihan bagi penikmati dessert dengan tekstur yang lembut dan rasa cokelat yang pekat. Roti yang empuk dan tebal dipanggang hingga bagian sisi-sisi luarnya renyah tetapi dalamnya tetap lembut.
Kemudian di bagian tengahnya diisi sejenis krim dan susu serta taburan bubuk susu cokelat. Saat dipotong dan dinikmati, padasuapan pertama terasa roti yang lembab dan manis gurih.
Jika ingin menu penutup yang lebih manis sebiaknya memesan Tiramisu Mousse. Ukurannya cukup besar, kira-kira berdiameter 8-10 centimeter.
Krim mascarpone yang menjadi bahan utamanya terasa lembut dengan tambahan cairan kopi yang tetap terasa waluapun tak terlalu kuat. Taburan bubuk cokelat di atasnya begitu melimpah. Sajian ini cocok untuk dinikmati 2-3 orang.
Ingin tempat makan atau produk Anda direview oleh NadiKabar? Kirim email ke redaksi@NadiKabar.com
