“Ke depan, kami ingin agar balai-balai ini menjadi pilar di 38 provinsi untuk memastikan semua mutu ikan yang untuk konsumsi domestik, khususnya mendukung makan bergizi gratis, itu betul-betul bisa memenuhi mutu keamanan pangan nasional,” katanya.
Penguatan mutu juga diarahkan untuk meningkatkan kinerja ekspor produk perikanan.
Pada periode yang sama secara tahunan, nilai ekspor disebut tumbuh sekitar 6,6 persen dan volume meningkat 7,4 persen.
Lima negara yang menjadi tujuan utama ekspor antara lain Amerika Serikat, China, Australia, Italia, dan Vietnam, dengan komoditas utama berupa tuna, layur, cumi, kerapu, dan udang.
KKP juga mengembangkan sistem layanan sertifikasi yang terintegrasi dan terdigitalisasi, termasuk dengan mitra di bidang karantina. Sistem tersebut diharapkan meningkatkan efisiensi layanan sekaligus memenuhi persyaratan yang ditetapkan negara tujuan ekspor.
“Dengan adanya peningkatan mutu ini, selain tadi untuk bagaimana kita menyiapkan untuk penyiapan konsumsi domestik, juga akan bisa mendorong peningkatan devisa negara,” ujarnya.
