NADIKABAR.COM — Program Kampung Nelayan Merah Putih (KNMP) di Desa Ketapang, Kabupaten Lampung Selatan, Lampung, mendorong hilirisasi ikan belo dan selangat sehingga nilai jualnya meningkat hingga Rp13.000–Rp14.000 per kilogram (kg).
Pelaksana Tugas Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Erwin Dwiyana mengatakan ikan yang sebelumnya dijual nelayan dengan harga sekitar Rp700–Rp1.000 per kilogram kini diolah menjadi fillet melalui fasilitas KNMP.
“Ikan dari nelayan saat ini dihargai Rp2.000 per kg oleh offtaker, kemudian menjadi ikan fillet dengan harga jual Rp13.000–14.000 per kg,” kata Erwin melalui keterangan tertulis di Jakarta, Jumat.
Dia menyebut pengolahan ikan tersebut dilakukan di area penanganan cold storage KNMP Ketapang, sehingga program tidak hanya mendukung aktivitas perikanan di hulu, tetapi juga menciptakan kegiatan usaha di sisi hilir.
