NADIKABAR.COM — Harga sembako di Jawa Timur (Jatim) terus mengalami fluktuasi dari hari ke hari. Pada hari ini minyak goreng kemasan premium, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah naik, daging sapi, daging ayam, telur ayam kampung, cabai besar turun.
Memantau harga sembako setiap hari menjadi hal yang tak boleh diabaikan. Selain membantu masyarakat dalam mengatur belanja harian, informasi ini juga penting untuk menjaga kestabilan pengeluaran rumah tangga agar tidak membengkak di tengah situasi harga yang tidak menentu.
Sembako adalah singkatan dari sembilan bahan pokok. Sembako merupakan kebutuhan dasar yang dibutuhkan masyarakat sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan gizi dan kebutuhan rumah tangga lainnya.
Sembilan jenis kebutuhan pokok masyarakat tersebut terdiri dari beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan daging ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, gas elpiji dan minyak tanah, serta garam.
Selain sembilan bahan pokok tersebut, harga kebutuhan dapur yang tidak kalah penting adalah cabai. Berikut daftar harga sembako terbaru di Jawa Timur Rabu 9 September 2026, dirangkum dari sistem informasi ketersediaan dan perkembangan harga bahan pokok (Siskaperbapo) di Jawa Timur.
Berdasarkan harga sembako di Jawa Timur, minyak goreng kemasan premium naik Rp 126 atau 0,57%, cabai merah keriting naik Rp 470 atau 1,47%, cabai rawit merah naik Rp 1.465 atau 2,31%, bawang merah naik Rp 443 atau 1,66%.
Sementara itu, daging sapi paha belakang turun Rp 1.133 atau 0,87 persen, daging ayam kampung turun Rp 121 atau 0,31 persen, daging ayam kampung turun Rp 945 atau 1,36 persen, telur ayam kampung turun Rp 2.175 atau 4,75 persen, cabai merah besar turun Rp 303 atau 1,21 persen,.
Perubahan harga sembako dipengaruhi berbagai faktor. Mulai dari biaya produksi, kebijakan pemerintah, kurs, hingga cuaca. Berikut beberapa faktor yang mempengaruhi naik dan turunnya harga sembako.
Berbagai faktor ini mempengaruhi harga sembako sering kali berubah-ubah, sehingga memerlukan pengawasan serta kebijakan yang tepat untuk menjaga stabilitas pasar. Harga sembako juga bisa berbeda-beda di setiap pasar. Harga di atas merupakan harga rata-rata di Jawa Timur.
