Nex Carlos juga menikmati jajanan khas Jawa Barat yang dia coba, yakni Kupat Tahu Gempol dan Cimol Bojot AA yang menyajikan Cimol Misdaseum, akronim dari amis, lada, haseum.
"Kupat dan cimol kan ya kadang kita bahkan makan itu pakai kecap polos dan cabai gitu. Tapi, tadi kecapnya itu udah campuran yang dijadikan kayak semacam saus juga, dan sama, pedas juga, ada pedasnya, ada manisnya, jadi cocok banget," ia menjelaskan.
Nex Carlos memuji inovasi sajian roti Foccacya Bakehouse, yang menurut dia memadukan rasa hidangan lokal dengan rasa makanan luar negeri.
"Foccacya Prancis dengan perpaduan dengan nasi goreng, gila, itu keren banget. Cuma dia, dia gantiin karbonya dari nasi goreng ke apa? Roti," katanya.
