"Konsepnya plug-and-play. Mitra tidak perlu repot bangun dari nol atau renovasi besar-besaran, jadi persiapan pembukaan outlet bisa jauh lebih praktis dan cepat," tuturnya.
Menariknya, meski kini fokus mengembangkan NOWWA Coffee, pemilik 119 ribu pengikut di Instagram itu tetap bersinergi dengan bisnis lamanya, Mama Roti. Ia menciptakan bisnis yang saling menguntungkan lewat strategi Store-in-Store.
"Beberapa gerai Mama Roti kini menghadirkan produk NOWWA Coffee. Menurut saya ini bentuk kolaborasi yang sangat efisien. Pemilik usaha tidak perlu sewa lokasi baru atau rekrut banyak karyawan baru, tapi bisa langsung menambah kategori produk minuman untuk mendongkrak omzet," tuturnya.
