Pesmol ikan bisa menjadi pilihan yang menarik untuk makan siang. Kamu bisa membuatnya dari ikan kembung yang dagingnya cenderung tebal dan gurih, lalu padukan dengan bumbu kuning b
Sajian tersebut dinamakan pesmol. Hidangan ini populer di Jakarta maupun Jawa Barat. Kamu bisa menggoreng ikan terlebih dahulu kalau ingin tekstur ikan tak begitu lembek.
Pesmol ikan kembung juga bisa ditambahkan beberapa buah cabe rawit utuh. Jenis cabe itu juga bisa langsung dihaluskan bersama bumbu kuning.
Artikel ini diproduksi, disunting, dan diverifikasi oleh Dewan Redaksi NadiKabar.com sesuai dengan Standar Kompetensi Wartawan dan Pedoman Pemberitaan Media Siber.
Pedoman Media Siber: NadiKabar.com berkomitmen mematuhi Undang-Undang Pers Nomor 40 Tahun 1999 dan Pedoman Pemberitaan Media Siber Dewan Pers Indonesia. Apabila ada hak jawab atau koreksi, silakan hubungi redaksi melalui kanal kontak kami.
