NADIKABAR.COM — Sebelum matcha dan ube viral, boba lebih dulu jadi tren minuman di Indonesia. Ini sejarah bubble tea yang ternyata sudah ada sejak era 1980-an.
Tren minuman kekinian terus berganti. Belakangan, minuman serba matcha dan ube ramai menghiasi gerai minuman hingga media sosial.
Namun, jauh sebelum dua rasa tersebut populer, bubble tea alias boba lebih dulu menjadi primadona. Pada 2019, tren boba begitu marak di Indonesia.
Gerai-gerai bubble tea bermunculan di berbagai pusat perbelanjaan dan kawasan perkantoran. Minuman teh dengan tambahan bola tapioka yang kenyal ini bahkan menjadi salah satu minuman yang kerap diburu anak muda.
Kini, ketika tren minuman kembali bergeser, nostalgia terhadap boba kembali muncul di media sosial. Akun TikTok @3shadumps (20/8) membuat unggahan yang mengajak netizen bernostalgia dengan masa kejayaan minuman boba.
Menariknya, bubble tea ternyata bukan minuman yang baru muncul beberapa tahun terakhir. Minuman ini sudah ada sejak era 1980-an dan berasal dari Taiwan.
Berawal dari teh dingin di Taiwan, bubble tea lahir secara tidak sengaja di Chun Shui Tang Teahouse, Taichung.
