Hadir juga sajian Lobster Thermidor yang ikonik, karena menyuguhkan daging lobster lezat kenyal manis dengan balutan saus krim Cognac dan keju Gruyere yang kaya rasa.
Tak berhenti di situ, Sugar & Spice juga menawarkan layanan khas 'Gueridon Service', pada kesempatan ini telah disiapkan sajian Mangut Cod Fish with Coconut Smoke tepat di hadapan tamu. Sajian ini unik karena menggabungkan cita rasa tradisional dengan ikan cod yang lembut.
Sensasi khas mangutnya terasa pada siraman kuah kari bersantan kental. Ada aroma smokey khas mangut yang sedap, ketika disantap dengan perkedelnya terasa nikmat.
Pengalaman Sunday Brunch semakin nikmat, karena ada 3 pilihan mocktail segar yang diracik khusus. Di antaranya ada Azure Citrus, Tide & Green, dan Golden Shore. Tim NadiKabar tertarik mencoba Golden Shore yang unik rasanya menghadirkan sensasi segar dengan paduan rasa manis, asam, dan asin.
Untuk menikmatinya, kamu bisa melakukan reservasi pada nomor telepon +622139507355 atau via email di reservation.icjakarta@ihg.com.
