"Mungkin selama ini kami mengolahnya seadanya saja. Kami sangat bersyukur dengan adanya kegiatan ini karena bisa menambah ilmu baru. Mudah-mudahan apa yang kami dapat bisa kami bagikan lagi kepada saudara atau teman-teman yang juga berminat," ujar Mery.
Pemanfaatan pangan lokal untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat ini juga sejalan dengan perhatian pemerintah terhadap peningkatan kualitas sumber daya manusia, termasuk melalui pemenuhan gizi dan pencegahan stunting. Presiden Prabowo Subianto dalam pidatonya pada puncak HUT ke-28 PAN di JICC, Jakarta, 18 September 2026, juga menegaskan pentingnya pemenuhan kebutuhan gizi bagi masa depan anak-anak Indonesia.
"Saya tidak ingin membiarkan masih ada rakyat Indonesia yang hidup dalam kelaparan atau anak-anak yang kehilangan masa depan akibat kekurangan gizi," tegas Presiden Prabowo beberapa kala itu.
Sementara itu, Menteri Koordinator Bidang Infrastruktur dan Pembangunan Kewilayahan Agus Harimurti Yudhoyono juga menegaskan pendekatan pembangunan yang memberikan manfaat bagi masyarakat dalam forum BRICS pada 25 Juni 2025.
"Membangun infrastruktur berkelanjutan itu perlu, tetapi belum cukup. Kita juga harus membangun kesempatan. Tidak boleh ada yang tertinggal," ujar AHY pada saat itu.
