NADIKABAR.COM — Sate termasuk comfort food untuk orang Indonesia. Kreasinya beragam, seperti bumbu pedas ala taichan atau bumbu kacang khas Madura.
Sate ayam punya beberapa versi di Indonesia. Berupa daging ayam yang dicampurkan kulit ayam, lalu dilumuri bumbu sederhana dan dibakar hingga matang.
Salah satu jenis sate ayam populer di Indonesia adalah sate taichan. Sate ayam ini dipadukan dengan bumbu kaldu bubuk dan sambal cabe rawit yang pedasnya nendang di lidah.
Sate ayam juga cocok dipadukan dengan bumbu pedas manis. Kamu juga bisa membuat kreasi sate ayam khas Madura dengan paduan bumbu kacang yang kental.
