Madam Sichuan mengusung slogan 'The Real Taste of Sichuan' dengan menu khas Sichuan berbumbu mala. Ada sup mala dengan aneka isian, serta hidangan lain yang menggugah selera.
Salah satu menu andalannya Mala Xiang Guo, mi dengan topping pilihan yang ditumis bersama bumbu mala. Rasanya gurih, pedas, dan memberi sensasi kebas khas mala.
Toppingnya bisa dipilih sendiri, mulai dari brisket, tahu, hingga aneka seafood. Harga menu mulai sekitar Rp40.000, lokasinya di Citywalk Sudirman, Jakarta Selatan.
Menikmati hotpot dengan kuah mala yang pedas juga bisa di Supersuki 88 di Bintaro. Kuahnya diracik dari delapan jenis rempah dan tulang sumsum.
Karenanya menghasilkan rasa gurih dengan aroma rempah yang kuat. Pedas dan kebas saat menikmati kuah mala di sini jadi sensasi tersendiri. Harga menunya mulai sekitar Rp30.000.
Isian hot pot bisa dipadukan sesuai selera, mulai dari daging, sayuran, mie hingga dumpling. Selain menu berkuah, Super Suki juga menawarkan aneka daging panggang yang cocok disantap bersama.
