Restoran ini menawarkan hot pot dengan kuah mala dan kaldu yang dipadukan irisan daging domba. Salah satu lokasinya ada di Gedung BRI II Center Park, Jakarta Pusat.
Selain daging domba, tersedia pilihan daging sapi, seafood, serta aneka sayuran sebagai pelengkap. Kuah mala terasa pedas dan memberi sensasi kebas.
Selain kuah mala, ada juga varian cooling broth yang lebih gurih dan ringan. Harga menu hot pot mulai sekitar Rp40.000, tergantung pilihan isian dan kuah.
You Ma You La di Grand Indonesia menawarkan malatang halal khas Sichuan dengan lebih dari 30 pilihan isian. Pengunjung bisa memilih sendiri isian dan tingkat kepedasan dari level 1-3.
Kuah malatang terasa pedas, gurih, dan berempah dengan sensasi kebas khas Sichuan peppercorn. Isian favoritnya tim redaksi lain fish ball, beef slice, lotus root, sayuran, dan glass noodle.
Harga malatang mulai Rp82.000 dengan minimal 250 gram isian. Ada juga bihun tumis mala Rp58.000 dan Fried Mala Satay Rp65.000 per paket.
