Alpukat menjadi salah satu pilihan karena mengandung vitamin E yang bersifat antioksidan. Alpukat dikaitkan dengan kandungan vitamin E yang membantu kesehatan paru-paru akibat paparan partikulat.
Alpukat bisa dimakan langsung atau ditambahkan ke salad dan roti. Pilih olahan yang tidak terlalu banyak mengandung gula atau garam agar manfaat pola makan sehat tetap optimal.
Brokoli mengandung sulforaphane yang menjadi perhatian dalam penelitian mengenai paparan polusi. Beberapa penelitian menemukan konsumsi brokoli berkaitan dengan meningkatnya pengeluaran sejumlah senyawa dari tubuh.
Sayuran ini juga mudah dimasukkan ke menu harian. Brokoli bisa ditumis sebentar, dikukus, atau dijadikan campuran sup hangat.
Tomat kaya akan likopen, salah satu antioksidan yang banyak ditemukan pada buah berwarna merah. Kandungan tersebut berkaitan dengan perlindungan terhadap gangguan pernapasan.
