NADIKABAR.COM — Bukan toko permen biasa, beberapa sudah berjualan hingga ratusan tahun. Bahkan ada yang berusia lebih dari 1.000 tahun dan masih mempertahankan manisan khasnya.
Toko permen modern kini mudah ditemukan dengan beragam manisan warna-warni. Namun, beberapa toko permen di dunia ternyata sudah berjualan sejak ratusan, bahkan lebih dari seribu tahun lalu.
Masih banyak toko-toko bersejarah yang beroperasi dan mempertahankan sejumlah resep, hingga cara pembuatan tradisional. Ada yang terkenal dengan mochi panggang, permen gula tebu, hingga cokelat isi krim mentega.
Pengunjung juga bisa melihat jejak sejarah panjang bisnis toko-toko permen ini. Dilansir dari berbagai sumber (31/08/2026), berikut lima toko permen tertua di dunia yang masih beroperasi hingga sekarang.
1. Ichimonjiya Wasuke (Ichiwa), Jepang
Ichimonjiya Wasuke atau Ichiwa di Kyoto, Jepang, telah berdiri sejak sekitar tahun 1000 M. Artinya toko ini usianya sudah 1.026 tahun dan masih beroperasi sampai sekarang.
Toko keluarga ini awalnya menyediakan makanan ringan bagi para peziarah yang datang ke Kuil Imamiya. Bisnisnya kemudian diteruskan secara turun-temurun hingga lebih dari 24 generasi.
Manisan yang menjadi andalannya adalah Aburi Mochi, mochi berukuran kecil yang ditusuk menggunakan bambu. Mochi kemudian dipanggang di atas arang hingga aromanya harum sebelum disajikan dengan saus miso manis. Kesederhanaan menu tersebut justru menjadi ciri khas Ichiwa yang terus dipertahankan selama berabad-abad.
